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辣椒城苟朝均羊肉粉告诉你羊肝的功效与作用

羊可以说全身都是宝藏。许多朋友知道羊肉,羊腰,羊心脏等部位的功效,但是羊肝是许多朋友不了解的食材。今天贵州羊肉粉的小编就来给大家讲一讲养肝的作用和功效,希望能帮助大家更好地了解这种食材哦。

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肝味甘,性平。善于补血益肝,明目。适用于血虚萎黄,消瘦,肝虚目暗,视力减退。可单用熟食或蘸醋食。亦可配补肝明目的枸杞子等蒸食或作丸服。

名家论述

《全国中草药汇编》:“羊肝用于滋补强壮,明目。主治夜盲,贫血及虚弱消瘦等。”

《药性论》:“羊肝用于益血,补肝,明日。治血虚萎黄羸瘦,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。”

《千金·食治》:“补肝,明目。”

《唐本草》:“疗肝风虚热。目赤暗无所见,生食子肝七枚。”

《现代实用中药》:“适用于萎黄病,妇人产后贫血,肺结核,小儿衰弱及维生紊A缺乏之眼病(疳眼、夜盲等)。”

《纲目》:“按倪维德《原机启微集》云,羊肝补肝,与肝合,引入肝经,故专治肝经受邪之病。今羊肝丸治目有效,可征。”

简介:很多朋友可能对羊肝没有很多的印象,但是通过以上文章,我相信朋友们会对羊肝有了新的认识,因此我觉得羊肝的作用还是很不错的哦。贵州羊肉粉建议大家在生活中也可以适当地吃些羊肝哦。

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